将近五年中国酒店行业发展速度较慢,主要获益于酒店行业自身的服务大大提升、以及旅游行业的发展,推展酒店行业市场需求不断扩大。2006年我国星级酒店数量为12751家,2007年为13583家,同比增长率6.52%,2008年、2009年因受到全球金融危机的影响,我国酒店行业的增长速度有所上升,2008年增长率为3.80%、2009年增长率为0.98%,2010年,随着我国经济的衰退,我国酒店行业的增长速度又开始减缓,为1.38%,星级酒店总规模超过14433家。2008年北京奥运会及2010年上海世博会又给洗手行业带给了新的契机,仅有在北京新建的三星级以上酒店就有300家左右。上海市政府早已班车了一个总标的额上千万的年度户外洗手用具订购预案,并将在近期已完成出售意愿。
其他省市的政府涉及部门也在增大清洁用品投资,并协助和扶植更好的企业重新加入到洗手行业中来。全世界都早已把目光探讨到中国,世界排名前5位的物业保洁管理公司也早已转入了中国市场,中国洗手行业也因此取得了前所未有的发展机遇。在酒店行业,人们常常谈论如何提升客人的满意度。
可是很少有人想起,在对酒店客人的满意度产生影响的诸多因素中,整洁干净排序第一。事实上一家酒店否整洁,否干净并不是只看这家酒店的家具上面是不是灰尘,地上若无垃圾,还有更好的因素不会影响到客人对旧点的洁净程度了解。
如果连基本的安全性、身体健康条件都约将近的话,提升服务质量就出了相悖。而酒店的洗手与保洁在其中起着了最重要起到。一个享有齐备硬件设施,先进设备管理水平及前卫保洁体系的酒店不仅可夺得客人的更好信任,也将在酒店营运中减少新的利润空间,每一位客人的口碑就加添一份形象。
但是从目前情况来看,中国酒店虽已构成基本的保洁手段,但由于对“保洁”的解读一直逗留在铲除垃圾、除尘等狭义的概念上,故与之因应的保洁手段也无法产生大的突破与发展,吸尘器、洗地机、抛光机这些被视作酒店保洁常规的洗手设备在酒店的保洁服务中起着了最重要起到,但这些仅有是酒店保洁最基本的手段,取得游客更好的注目与信赖,更加要反映在保洁服务的品质与态度上面,把洗手提高到精神上面,才是取得胜利之道。无论是酒店自身订购还是考核审查酒店洗手承包方,留意酒店洗手设备的分类十分最重要。酒店洗手设备用品的订购,酒店正式成立初期/稳定期或3年/5年/10年计划。1)地毯维修与清除设备:吸尘/吸水机、干泡地毯清洗机、蒸汽地毯抽洗机、直立式滚刷地毯维修机 2)软地面清除与维修设备:多功能甩地机、吸水机自动洗地机、高速抛光机、晶面处置/装修机、手提/楼梯打磨机、推式/座式扫地机、高压冲洗机 3)其他物体表面保洁设备:背式吸尘机、沙发干泡清洁机、高温蒸汽喷雾器、高空作业升降机、电梯电梯清理机、游泳池吸污机、中央空调管道疏浚机、其它保洁辅助工具。
随着中国酒店业的发展与管理水平的提高,酒店洗手工作也应当渐渐地沦为酒店管理中一项独立国家、系统、全面的管理工作。当然,更大的挑战及更高的市场拒绝也带给了更大的市场机遇,面临市场带给的机遇与挑战,耐心分析中国酒店保洁现状,以改版的市场理念、更加将来的战略视角,主动引进极具国际现代酒店保洁标准的体系将更加大限度地顺应游客对身体健康、公共卫生的拒绝并在这一新的脆弱层面构成全新的酒店营运模式,从而在白热化市场中有效地提高最佳品牌效应。
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